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77124 Chauconin-Neufmontiers
Magasins - commerces
Vigilance
Dans les centres-villes comme les zones périphériques ou rurales, les petits commerçants et artisans souffrent du changement des habitudes de consommation de leurs clients. Ces derniers délaissent parfois leur commerce alimentaire de proximité, leur fleuriste ou leur bureau de tabac au profit de grands groupes, hypermarchés, sites e-commerce et autres acteurs incontournables en matière de […]
Le « bien manger » est un véritable art de vivre, qui passe avant tout par l’adoption d’une série de nouvelles habitudes alimentaires. Cependant, pour manger correctement, encore faut-il avoir quelques connaissances de base sur le sujet. Comment faire rimer équilibre et gourmandise ? Quelle quantité servir dans nos assiettes ? Réponses. Quelle est la définition d’un repas équilibré ? […]
Le métier de chef cuisinier incarne un savoir-faire historique qui évolue avec les époques et qui s’adapte autant aux différents lieux qu’aux différentes cultures. Si la cuisine est une profession complexe, elle est souvent considérée comme un art dans son exécution, c’est ce qu’on appelle l’art culinaire. Le chef cuisinier vient alors créer une œuvre […]
